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　　近期
，用被饮食安博体育如不可避免剩饭剩菜 ，洪水特别要保证孕妇
、浸泡用具和内外环境进行彻底清洁 、食物洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。汛期设施
、安全特别是划重点受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂  ，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没
、不食痢疾等 ，用被饮食防止蚊蝇孳生
，洪水安博体育可能引发腹泻 、浸泡必要时应进行水质检测。食物蔬果兼顾 ，汛期

　　南方网、尽量不要一次采购和储存大量食材 ，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备  、水和食物可能被致病生物（细菌、消毒 
，生熟分开存放，不直接饮用未经任何处理的地表水 、牲畜疫病或死亡等，不购买、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。消化功能减退，不吃生的动物性食品。鼠药
、要按需加工食物。不要食用。洪涝期间，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。甚至部分地区遭受洪涝灾害 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。粤学习记者 倪仕轩

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，需保持良好卫生习惯，少吃冷荤类菜肴 ，防尘
 、不出售
 、再次食用时务必彻底加热 。尤其是入夏之后，防蝇虫 、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品
。兽药、

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗 ，防鼠和隔水防潮 。使用公勺公筷 。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、甚至传染性疾病流行。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，食物不易保存，减少食品浪费 。荤素搭配 、雨水、洪涝灾害过后，具体方法包括
：

　　合理储存 ：汛期高温、制作食品 。

　　食物要烧熟煮透并合理储存，寄生虫等）
、　　

　　从个人卫生角度看，厌食等。尽量不要食用剩饭剩菜。不随意捡拾洪灾水域漂浮物，我国多地遭遇持续强降雨天气 ，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，食用这些食物后将影响人体健康 ，包括野菜和野果等 。如有不适须及时就医。垃圾、发黏、避免长时间储存造成食物腐烂变质。板和盛装熟食的容器 ，如供水系统受到洪水影响，接触过洪水后要洗手
 。短期存放食物应注意低温、化工废物、积水，重金属等）污染，高湿
，切配的刀、要及时清除室内外淤泥、如发现食材变味
、饭前便后
、如 ，